ஜ۩۞۩ஜ₪₪₪بيت لالة مولاتي₪₪₪ஜ۩۞۩ஜ
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
ஜ۩۞۩ஜ₪₪₪بيت لالة مولاتي₪₪₪ஜ۩۞۩ஜ
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
ஜ۩۞۩ஜ₪₪₪بيت لالة مولاتي₪₪₪ஜ۩۞۩ஜ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» الرازي (864-925 م) – الريّ - ايران
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 7:05 am من طرف ايوب الرياحي

» الطوسي:عالم
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 7:02 am من طرف ايوب الرياحي

» الحموي (000 – 626 هـ)
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:59 am من طرف ايوب الرياحي

» البيروني (362 هـ - 440 هـ) - خوارزم
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:58 am من طرف ايوب الرياحي

» الاصطخري (... القرن الرابع الهجري) - اصطخر، فارس
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:58 am من طرف ايوب الرياحي

» ثابت من قرًّه
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:57 am من طرف ايوب الرياحي

» بطليموس (100-170 م)، اليونان
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:55 am من طرف ايوب الرياحي

» إيراتوستين (276-194 ق.م.) – سيرين، ليبيا
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:52 am من طرف ايوب الرياحي

» أريستاركوس (310-230 قبل الميلاد) ساموس، اليونان
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:51 am من طرف ايوب الرياحي

» أرسطو (384-322 قبل الميلاد)
كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 11, 2011 6:50 am من طرف ايوب الرياحي

اعلان

 

 كيكـة السويسرول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
anas raouh

anas raouh


عدد المساهمات : 346
نقاط : 987
تاريخ التسجيل : 17/11/2008
العمر : 31
الموقع : www.lalamoulati.7olm.org

كيكـة السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: كيكـة السويسرول   كيكـة السويسرول Icon_minitimeالجمعة يناير 16, 2009 7:59 am

المقادير
:


5 بيضات مفصولين البياض عن الصفار
1 كاس طحين
1 كاس سكر بودر
6 ملاعق ماء دافي
والورق المشمع (مهم وضروري)
ملعقه صغيره خل (استخدمت خل التفاح)
ملعقه صغيره فانيلا بودره


الطريقة:



الخطوه الأولى :

* افصلي الصفار عن البياض,واخلطي بالخلاط الكهربائي الصفار مع الخل والفانيلا جيدا حتى يصير لونه فاتح
*ثم ضيفي عليه السكر واخفقي جيدا
* ثم اضيفي الماء واخفقي
*بالاخر اضيفي الطحييين واخفقي جيدا

الخطوة الثانيه:

*اخفقي البياض جيدا حتى يبيض ويصبح مثل الكريمه

* اسكبيه على خليط الصفار واخلطيهم بملعقة الخشب حتى يتجانس الكل (بهدوء حتى لا تفقدي جزيئات الهواء المتجمعه فالبياض)

*ادهني قالب الكيك المستطيل( السويسرول) ... ثم ضعي عليه الورق المشمع وادهنيه ايضا

*اسكبي الخليط فيه ودخليها الفرن على درجة 170 لمدة عشر دقايق او ربع ساعه ... (بسرعه تنطبخ لا تتركيها و تروحي)

افرشي الورق المشمع على الطاوله وانثري عليه اشوي سكر بودره ... وعندما تخرجي الكيكه من الفرن اقلبيها على الورقه اللي على الطاوله .... انزعي الورق المشمع من عليهاااااااا ... ثم ادهنيها بالمربى.... او بالكريمه أو الشوكلاته مع الفواكه الطازجه


ثم لفيها مثل الرول ووبعدها لفيها بالورق وحطيها بالثلاجه حتى تبرد و تتماسك

وهنا وعافيه




كيكـة السويسرول 59b0ae10





كيكـة السويسرول Fotka110






اردو الردود :lol: :x
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lalamoulati.7olm.org
 
كيكـة السويسرول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ஜ۩۞۩ஜ₪₪₪بيت لالة مولاتي₪₪₪ஜ۩۞۩ஜ :: منتديات الأسرة :: مطبخ اليوم-
انتقل الى: