سعد صباحكم / مساءكم
كيفكم ان شاء الله بخير؟
ماشاء الله تبارك الله
العزيمة كانت لـ 6 بنات بس
العصير
العصير من محل اسمه 50 فاكهه ( منجا ، كوكتيل ، جوافه )
وطبقة الفواكة اللي بالكاسات :
جلي اخضر نسويه بنفس الطريقه بس نقلل المويه البارده شوي بدال ماتكون كوب نخليها كوب الا ربع ( نسويه زي ماهو ونصب شوي بالكاسات ونحطها بالثلاجه لما يجمد تقريبا يبي 4 ساعات
جيلاتين ظروف نذوبه في كوبين موية حارة ونضيف فنجال سكر ونحركه لما يذوب ولما نطفي عنه النار نحط له ملعقه صغيره من روح الاناناس
نجيب فواكه معلبه ونصفيها من مويتها ونقطع فراوله ونخلطهم مع الجيلاتين بنفس القدر وبعدين ناخذ بالمغرفه ونحطه بالكاسات ونخليه يجمد من ساعتين الى 3 ساعات
نصب عليه العصير ويكون بها الشكل الرهيب
القهوة
قدمت معاها 3 انواع حلى
الحلى اللي على شكل قلب من حلويات هرفي
والمدور من اكارشوكولانا
واللي ملفوف بقصدير خالتي مسويته
جالكسي فلوتات مغلف بحليب نستله ومغمس بجوز هند محمص وكورن فليكس ومقسوم بالورب وملفوف
الشاهي
طبعا المواعين صغنطوطات مره
اللي على اليسار:
بف باستري نقص دائرة ونحطها بالصحن
نحمس بصل وثوم وبطاطس مكعبات صغيره ونضيف بهارات على ذوقنا نصب شوي مويه عليهم بس مانكثر ونضيف نص كوب بازلا مجمدة + ماجي صغير ونص كوب ذره بعد مانصفيها واذا بردت نضيف جبن شيدر مع موزريلا ( بريزدان ) يجي مخلوط وجاهز
نحط بالصحون ملعقه تقريبا من الخلطة ونغطيها بالبف باستري ونضغط الاطراف بالشوكة ونسوي اي حركه تعجبنا بالسكين وتدخل الفرن لما تستوي
اللي بالنص ربيان السنبله
الشطة تنباع صغنطوطة وخالتي مسويه لها ديكور وفيونكات مره عاجبتني الفيونكه
واخر شي كلوب ساندويتش مرتدلا مقطع صغنطوط مره
والمنديل ملفوف جواته شوكه وممسوك بمشبك زي حق الغسيل بس صغير مره